熱點(diǎn)聚集
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營(yíng)銷(xiāo)策劃是通過(guò)科學(xué)方法和創(chuàng)新思維，改變企業(yè)現(xiàn)狀，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，分析創(chuàng)新設(shè)計(jì)，制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的理性思維活動(dòng)。這是營(yíng)銷(xiāo)策略實(shí)際運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)際用途，也是營(yíng)銷(xiāo)管理全過(guò)程的重要組成部分。
一、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的目的和任務(wù)：
該計(jì)劃是一個(gè)在線營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。目的是使零食能夠在互聯(lián)網(wǎng)上成功推出，在令人眼花繚亂的零食網(wǎng)絡(luò)中獲得更多的市場(chǎng)份額，從而贏得消費(fèi)者的青睞并獲得更大的企業(yè)利益。在網(wǎng)絡(luò)中，它被大多數(shù)在線消費(fèi)者所認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概述：
休閑食品的主要賣(mài)點(diǎn)是其獨(dú)特的口味或給消費(fèi)者一個(gè)良好的休閑，而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。休閑食品有三種主要消費(fèi)特征：風(fēng)味類(lèi)型、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型、享受類(lèi)型、特色類(lèi)型，消費(fèi)者覆蓋所有人：兒童零食、青少年享受、成人和老人的樂(lè)趣。
作為一個(gè)規(guī)模迅速擴(kuò)大的市場(chǎng)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)具有以下特點(diǎn)：它也是休閑食品的主流方向：
（1）越來(lái)越接近人們的飲食習(xí)慣和心理，要適口
1.含湯，易咀嚼，有利于吞咽和消化，如出售薯片和礦泉水；
2.滿(mǎn)足新的、尋求改變主意，人們的味蕾必須繼續(xù)受到新品味或口味的刺激，以保持持續(xù)的滿(mǎn)足感；
3.健康，雖然消費(fèi)者在這一點(diǎn)上不是很清楚，但在影響他們購(gòu)買(mǎi)決策的因素中非常重要。消費(fèi)者對(duì)食品功能有一定的需求，成為基于不同功能的市場(chǎng)細(xì)分的前提。
（2）從人們的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣和心理學(xué)的角度來(lái)看，有必要欣賞心眼、，以滿(mǎn)足眼球的優(yōu)勢(shì)。即“食物、顏色、性”
1.便利性，賣(mài)點(diǎn)應(yīng)貼近，購(gòu)買(mǎi)過(guò)程應(yīng)體現(xiàn)休閑觀念；
2.及時(shí)性，滿(mǎn)足其突發(fā)奇想的非理性需求；
3.可觀察性，休閑是一個(gè)全面的概念，不僅要美味而且要好看，商店里最尷尬的是什么？散裝產(chǎn)品領(lǐng)域；
4.參與，每個(gè)人都有控制欲望，看起來(lái)更好，然后更有趣。
三、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、休閑食品行業(yè)的環(huán)境狀況
在上世紀(jì)90年代以來(lái)，“洋”休閑已進(jìn)入該國(guó)很長(zhǎng)一段時(shí)間。 10年后，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅在餅干方面，XX就達(dá)到了150萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售額超過(guò)150億，同比增長(zhǎng)18.25％。近年來(lái)，中國(guó)的休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度相對(duì)較快。得益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高和下游需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的發(fā)展前景十分廣闊。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：
（1）網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，越來(lái)越多的人加入了互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)的行列。截至2010年3月，中國(guó)的5910萬(wàn)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)在短短六個(gè)月內(nèi)增加了1330萬(wàn)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)。 18-24歲年輕人的比例在網(wǎng)民中最高，達(dá)到37.3％，其次是18歲以下（17.6％）和25-30歲（17.0％）。網(wǎng)民的年齡結(jié)構(gòu)還比較年輕。網(wǎng)民中學(xué)生比例最高，達(dá)到28％。
?。?）網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)快速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物逐漸成為人們消費(fèi)的方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物安全，方便，快捷，是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。目前，有兩種主要類(lèi)型的在線購(gòu)物服務(wù)：c2c平臺(tái)，即個(gè)人和個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商家對(duì)消費(fèi)者模型； b2c平臺(tái)是企業(yè)與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特性分析：
1年輕消費(fèi)群體的崛起2健康食品占主導(dǎo)地位3休閑食品的種類(lèi)不同，受歡迎程度也大不相同。 4個(gè)高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)的主流
四、小吃食品客戶(hù)群分析
兒童和年輕女性目前是休閑食品的主流消費(fèi)者。對(duì)應(yīng)分析表明，目前的時(shí)尚食品，特別是休閑食品，不再是兒童專(zhuān)利，成人，尤其是年輕女性，已成為主流消費(fèi)者。根據(jù)調(diào)查，從01771818到24歲的高中/中學(xué)和大學(xué)教育的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體。他們喜歡在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)購(gòu)買(mǎi)更多時(shí)尚品牌；相反，31至35歲男性群體對(duì)時(shí)尚食品并不感冒。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式
1、傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店；在線廣告銷(xiāo)售等。
2、新雙胞胎盈利模式：博客營(yíng)銷(xiāo)，微博推廣，大型團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等。
六、4p營(yíng)銷(xiāo)組合：
1、產(chǎn)品方面：建立健康品牌的休閑食品，積極推廣綠色有機(jī)小吃。
2、通道端、：
?。?）在每個(gè)銷(xiāo)售平臺(tái)上開(kāi)設(shè)網(wǎng)上商店（尚未實(shí)施）
（2）創(chuàng)建博客，推出并介紹相應(yīng)的產(chǎn)品
?。?）建立微博，推廣美味小吃
（4）與大型團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
3、價(jià)格：（1）限時(shí)折扣活動(dòng)（2）定時(shí)拍賣(mài)（3）積分兌換活動(dòng)4、促銷(xiāo)：（1）免費(fèi)品嘗活動(dòng)（2）微博轉(zhuǎn)發(fā)彩票活動(dòng)（3）休閑食品知識(shí)問(wèn)答
